每年三月，當柚花開滿舞鶴台地，就是我們最忙的時候。
大家來找我，通常是為了蜜香紅茶。但對我們家來說，每年三月這短短的一個月，才是最不敢鬆懈的挑戰。 柚子花很嬌貴，香氣跑得很快。我們做這款茶，沒什麼大道理，只是單純想把這份瑞穗在地的清新，完整的交到你手上。
( 職人手工一層層鋪疊 )
( 新鮮摘下的老欉柚花 )
我們選了最耗時的那條路。
我們把新鮮摘下的老欉柚花跟自家綠茶一層一層疊在一起，讓茶葉在時間裡慢慢吸收花的靈魂。這很費工，產量也多不起來，但這種自然的清香，喝完之後喉嚨是舒服的、甘甜的，這才是我們心目中「對的茶」。
這片土地，是我們要傳下去的家
我們堅持不灑除草劑、不亂用肥。不是為了拿什麼頭銜，而是因為我們自己跟小孩也天天在茶園裡走動。茶樹健康，味道自然就會純淨。
如果你也喜歡這種自然帶點柚香的味道
品味今年的柚花香