99% OF A CUP OF TEA IS WATER

為什麼買了好茶，回家卻泡不出那份驚艷？

決定茶湯的關鍵因素

「明明茶葉是一樣的，但回到家後，卻找不回那股順口的味道？」

這是很多茶友共同的困擾：即使擁有了手採頂級茶葉，卻發現茶湯缺乏當初在茶園品嚐時的那份『滑順感』與『貴氣』。 其實，決定茶湯品質的最後一塊拼圖，往往不在茶葉，而是那個最基礎、卻常被忽視的要素——「水質」。

別讓「過度的純淨」，帶走了蜜香的層次

對於蜜香紅茶來說，RO 水有時顯得「太安靜」了。

蜜香那股細緻的果韻，需要水中的微量元素來引發共振；缺乏礦物質的水，就像一個沒有回聲的音樂廳，您聽得到旋律，卻感受不到那股迴盪在舌尖的「厚實感」。

公主的私藏：讓茶湯進化的選水建議

「當舞台對了，妳才會真正明白，舞鶴的蜜香值得如此對待。」

準備好您的「音樂廳」了嗎？

有了完美的水，更需要來自舞鶴台地的蜜香與之共鳴。
讓我們呈上這抹能與好水共舞的靈魂茶湯。